为大力培养星级旅游饭店行业人才,树立广东省旅游饭店行业良好形象,促进全省星级旅游饭店行业高质量发展,9月4日,由省文化和旅游厅、省总工会、团省委、省妇联联合举办的“2024年全省星级旅游饭店从业人员服务技能竞赛”在广州市黄埔区启动,省文化和旅游厅二级巡视员陈贵杰等有关领导出席竞赛开幕式。
本次竞赛立足弘扬工匠精神,引导星级饭店适应新时代、新消费群体的需求,增进星级饭店间的交流与学习,展示星级饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,树立服务质量的榜样和标杆,增强星级饭店从业人员的品牌意识、服务意识、质量意识,全面提高星级饭店从业人员的业务素质和服务水平。
经过广泛动员、层层筛选,来自全省21个地市代表队的80名精英选手将围绕前厅咨询、客房服务、中餐服务、西餐服务四个项目展开激烈角逐。竞赛通过理论和实操考核,对星级饭店服务人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力等进行多维度考察,选拔优秀人才。
陈贵杰表示,此次星级饭店从业人员服务技能竞赛是行业内技术比武、技术练兵、技术创新的具体实践,为星级饭店行业搭建一个开拓视野、展示才能的平台,激励引导全省星级饭店从业人员学练技能、奋发成才。希望通过本次竞赛,进一步激发全省星级饭店从业人员勤学技术、苦练技能、敬业奉献的热情,提升内强素质、外树形象的竞争意识,为展示广东文旅形象、讲好广东故事、促进对外交流锻造一支素质过硬的人才队伍。