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旅游美食将成古驿道新源泉

时间 : 2017-11-16 14:31 来源 : 汕头都市报 作者 : 信息员1 【字体: 【打印】
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2017年南粤古驿道定向大赛(汕头站)活动定于11月17日至18日在我市金平区西堤公园、澄海区樟林古港举行。期间,西堤公园、樟林古港举办汕头特色产品展示和历史文化旅游图片展。11月15日下午,记者采访市旅游局副局长陈耿楠。他表示,目前,市旅游局正按组委会的统一部署要求,做好樟林古港民宿改进指导,以及比赛前后旅游统计和相关信息发布的准备工作。同时,将借助大赛的影响力,结合古驿道沿线的侨文化元素、滨海元素和美食元素,筹划新的旅游线路和旅游亮点,推动当地的旅游经济发展。


汕头古驿道,自宋代起始至清代,除了本次大赛定点的西堤公园、樟林古港等两个文化遗产外,几乎涵盖了整个汕头境域,其中,较为突出的沿线特色村落,包括了金平区鮀江街道蓬洲村、龙湖区外砂镇大衙村、澄海区东里镇观一村、濠江区达濠街道达埠村、潮阳区贵屿镇华美村、潮南区陇田镇东仙村、南澳县云澳镇澳前村等。这些特色村落,大多毗邻海港口,集合了潮汕的传统民居、传统美食、传统民俗、历史文化名人等,是汕头历史文化的厚重载体,也是分布在世界各地的潮汕人共同的乡愁


陈耿楠副局长认为,汕头古驿道沿线,迄今仍保存着许多传统美食、百年老字号,如蚝烙、鱼丸、牛肉丸、粽球……等,这是潮汕传统美食,是潮人舌尖上的乡愁,是最真实、最深刻的乡情感受,也是旅游资源最诱人的源泉。