蚝乡文化，香雪温泉

一、线路简介

本线路为冬季康养线路，可以泡温泉，品生蚝，赏万亩梅园，感悟妈祖文化，领略客家风情，让身心都能得到充分放松。

二、行程路线

第一天：凤山祖庙旅游区—晨洲蚝乡旅游景区—华发清泉谷温泉度假酒店

第二天：岭南民俗馆—螺洞世外梅园景区—共光万亩梅园旅游区—陆河螺溪谷旅游区

三、最佳旅游时间

冬季

四、主要项目介绍

（一）凤山祖庙旅游区

凤山祖庙旅游区是国家4A级旅游景区，位于汕尾市区东南方品清湖畔，景区面积23万平方米。景区拥有凤山祖庙、天后阁等古建筑群以及凤仪台、妈祖圣迹馆、渔家风情馆、戏剧脸谱园、相思园、凤颐园、妈祖文化广场等景点。凤山之巅高16.83米的妈祖石雕像是汕尾市区的标志性建筑。

（二）晨洲蚝乡旅游景区

晨洲蚝乡旅游景区是国家3A级旅游景区、省级休闲农业与乡村旅游示范点，资源丰富独特，有白鹭岛、鹭家蚝门、万亩蚝田养殖基地、海湾平台、榕树公园、钓鱼台、观鹭亭、文化礼堂、特色手信一条街、蚝隐墙、黄江古渡口、3D墙画、蚝情广场、美食广场、蚝文化馆、石板路、音乐喷泉灯光秀等景点。晨洲自古以来以生蚝（牡蛎）养殖而闻名，出产的晨洲蚝以“肥、嫩、鲜、美”享誉四方。目前晨洲蚝乡旅游景区已成为网红打卡地，慕名前来品尝晨洲蚝的游客络绎不绝。

（三）华发清泉谷温泉度假酒店

华发清泉谷温泉度假酒店依托陆河客家文化、青梅之乡、疗养温泉三大天赋资源，打造集生态文旅、温泉康养、山谷秘境、悠然畔居于一体的综合性休闲度假区，包含温泉酒店、候鸟别墅、酒店式公寓、山体洋房、足汤公园、温泉水世界等多元化产品业态，可满足亲子出游、情侣游玩、家庭度假、公司团建等不同需求。

（四）螺洞世外梅园景区

螺洞世外梅园景区是国家4A级旅游景区，景区以“梅”闻名，每年小寒至大寒前后，上万亩梅花争妍斗艳，清香飘远，风动花落时如雪纷飞，煞是壮观，仿佛置身于冰雪世界中。梅园内的山、水、石、林等自然景观独有神奇，梅园栈道、溪心公园、写生基地、古树森林、十里花溪、迎客松、心愿池、风响石、寿石等众多景点让游客流连忘返。图片

五、特色美食和旅游购品推荐

晨洲蚝：汕尾晨洲蚝以“肥、嫩、酥、甜”著称，大者可以生啖、姜葱炒、锡纸焗、咸菜煮等，小者如珍珠可做蚝烙，也可以腌制。晨洲蚝吃起来没有腥味，入嘴“酥甜无粕”，在每年农历十一月至春节期间品食最为肥美。

施辰亮/摄

本港鱿鱼：汕尾本港鱿鱼就是在汕尾附近微生物丰富的海域捕捞到的鱿鱼，最大的特点是野生、天然、新鲜。这类鱿鱼体型细长、耳朵大，两个耳朵张开时呈菱形，因为其皮薄肉嫩身厚，肉质弹性十足，味道香甜，蒸、煮、炒、灼、烤均可。

陆河擂茶：“陆河擂茶制作技艺”于2012年入选省级非物质文化遗产保护名录。陆河擂茶包括净茶和油茶。净茶（咸茶）以焙炒过的绿茶、生芝麻、炒花生等制作而成。油茶则是将鲜艾叶、软樟叶、紫苏、珍珠菜等野菜搭配后制作而成。另有山苍茶、胡椒茶等，不仅口味独特，还有生津止渴、防风祛寒、开胃健脾、清热解毒、清肝明目等功效。

青梅：青梅果实营养丰富，口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，属强碱性生理果品。

豆腐角：河口镇营下豆腐角是一种以盐水豆腐为主要原料的传统特色小吃，一锅色、香、味俱佳的豆腐角需要通过纷繁的工序始得完成。可现炸现吃，将豆角蘸蒜头盐水或醋，用生菜包好进食，外脆里嫩，鲜香爽口。

菜包粄：制作菜包粄需把粘米磨成米粉，加水合成米粉团，再碾成米皮（在合米皮的时候，可用食用染料染红米皮）。合好米皮之后装进炒好的白萝卜丝、虾米、葱、蒜、香菇等馅料。有的包粄的方式是只把两边合拢相粘，类似包饺子一样，更多则是用两边板坯轻轻一盖，让粄向两边翘起，成型后放入锅内大火蒸约20分钟，令人垂涎的菜包粄就可以出炉了。

牛肠菜：牛肠菜是陆河县新田镇最有代表性的美食。牛肠菜选用新鲜牛肚，清洗干净，柴火熬制，待牛肚软硬刚好，用大锅爆炒牛肚，加入骨头熬制的高汤，配上几个牛筋丸，添加胡椒、鱼露等佐料，鲜香美味。

旅游购品推荐：青梅果酒、长寿面线、美人芋丝、青梅果脯、客家黄酒、农家鲜蔬等。

六、自驾车程

陆河县距离汕尾市城区80公里，车程约1小时；距离深圳市市区230公里，车程约3小时；距离广州市市区300公里，车程约3小时30分钟；距离惠州市市区160公里，车程约2小时。

汕尾市城区距离深圳市市区160公里，车程约2小时30分钟；距离广州市市区266公里，车程约3小时20分钟；距离惠州市市区140公里，车程约2小时。