泡温泉·赏年俗
一、线路简介
冬季来兴宁,先到叶塘镇参观客家民居围龙屋磐安围,感受客家文化。看完围龙屋,可以到十里版画长廊,感受省级非遗项目的魅力。中午可到五星级农家乐叶南渔村品尝原生态的客家美食。下午可到逍遥谷康养旅游区泡温泉,放松身心。休整之后,游览国家4A级旅游景区熙和湾。晚上,到达星耀村,感受非遗民俗兴宁上灯(火把节)的魅力。
二、行程路线
从人文重镇到名人祖居再到康养胜地,沉浸式体验大埔的客家民俗风情,品尝独具地方特色、药食同功、养生保健、风味独特的传统美食,开启充满人间烟火气息又热气腾腾的冬日养生之旅。
磐安围—十里版画长廊—逍遥谷康养旅游区—熙和湾客乡文化旅游产业园—星耀村
三、最佳旅游时间
2月前后
四、主要项目介绍
(一)磐安围
磐安围始建于1895年,建成于1911年,占地面积5183平方米,建筑面积4836平方米,分上中下三堂,共有房122间。磐安围历经百年仍然保持完好无损,且周围三百米之外都是绿色的田野,无其他建筑,实属罕见。
(二)十里版画长廊
兴宁被誉为“中国南方版画之乡”,版画创作长盛不衰,人才辈出,是广东省非遗保护项目。依托新陂、叶塘“两镇五村”连片示范区,规划建设的“十里版画长廊”项目,是一个融合当代艺术教育基地、乡村文化旅游景点、文创产品展销、版画艺术体验的综合现代人文景观。
(三)逍遥谷康养旅游区
逍遥谷康养旅游区总占地面积为6000亩,是一个集休闲、运动、观光、康养为一体的综合性景区。景区内有温泉度假木屋、温泉瀑布泳池、足球场等。
(四)熙和湾客乡文化旅游产业园
熙和湾客乡文化旅游产业园是国家4A级旅游景区,主要景观有客家特色古民居、姓氏亭台博览园、花灯展示馆、游乐场、太空水世界、云顶玻璃吊桥等,是一个以客家文化、花灯文化、姓氏文化为主题,集旅游、休闲、体育、度假为一体的综合性景区。
(五)星耀村
星耀村是中国传统村落,有自清康熙年间延续至今的传统民俗火把节。每年正月十五元宵节,由村中长者燃取火种举行拜祭仪式,随后族人、游客纷纷点燃火把,由锣鼓队带队穿村巡游。火把队伍所经之处,各家以鞭炮烟花相迎。全村锣鼓喧天、鞭炮齐鸣,烟火绚烂、热闹非凡。
五、特色美食和旅游购品推荐
推荐菜品:温泉漉菜、红焖猪肉、酒糟鱼、娘酒鸡、红烧乳鸽、金沙福艾。
土特产:珍珠红娘酒、布骆包子豆腐、黑蒜、腐竹、温泉漉菜干。
文创产品:小版画。
六、自驾车程
距梅州市市区63公里,车程1小时;距兴宁市市区12公里,车程20分钟。
“赏古韵遗风,品寿乡珍膳”
大埔县客家养生风情游
一、线路简介
从人文重镇到名人祖居再到康养胜地,沉浸式体验大埔的客家民俗风情,品尝独具地方特色、药食同功、养生保健、风味独特的传统美食,开启充满人间烟火气息又热气腾腾的冬日养生之旅。
二、行程路线
泰安楼客家文化旅游产业园—百侯名镇旅游区—张弼士故居旅游区—禾肚里(梅州)稻田民宿—三河古镇—瑞山景区
三、最佳旅游时间
12月—次年2月
四、主要项目介绍
(一)泰安楼客家文化旅游产业园
泰安楼客家文化旅游产业园是国家3A级旅游景区,景区以全国重点文物保护单位泰安楼为主,融合客家文化元素,展示着大埔的人文历史、民俗风情、文化艺术、山水风光、家风祖训。春节前,勤劳的客家阿姆会在泰安楼的门坪炙酒,炙酒是客家娘酒酿造的最后一道工序,经过数小时炙煨的娘酒香甜醇厚。游客们可在古朴的建筑里体验这平凡又独特的人间烟火气息。
(二)百侯名镇旅游区
百侯镇是国家4A级旅游景区、中国历史文化名镇,素来文风鼎盛,人才辈出。景区坐落着120多座明清时期古民居建筑,生动刻画出千年客家小镇生活画卷。穿梭古屋,体会时光流转,领略百侯优美的自然风光,更能体验景区特有的体验项目“冬至挪锡圆”“艾粄包鸡”“冬至要温补,养生要有艾(谐音爱)”等。
张弼士故居旅游区是国家4A级旅游景区,依托“光禄第”并整合周边优美的山水田园景色,打造出可享受特色客家年味美食、欣赏地方民俗表演、体验篝火晚宴和露天烧烤派对、在书斋中煮茶的优美胜地。
(四)三河古镇
三河古镇是中国历史文化名镇。三河因梅江、汀江、梅潭河在此交汇成韩江而得名。独特的地理位置令其成为承载诸多故事的一方热土,拥有“没有三河坝战役,就没有井冈山会师”的著名三河坝战役战场;被誉为“三最”的三河中山纪念堂;“扎紧髻鬃做赢人,相夫教子能当家”的韩江源客家母亲雕像;明代古长城、明代兵部尚书翁万达墓等。
(五)瑞山景区
瑞山景区是国家3A级旅游景区,景区内群山连绵,奇花异木繁多。在这里,可以进行篝火晚会、围炉煮茶、琴湖游船、骑行烧烤等,更不要错过客家炙羊肉酒,这是由瑞山的灵山秀水滋养出的美好味道。
五、特色美食和旅游购品推荐
特色小吃:艾粄包鸡、艾叶汤圆、老鼠粄、发粄、笋粄、肉丸、豆粄、鸭松羹、算盘子粄、忆子粄、粟米烙、粟粄、百侯牛肉干、双蒸米粉、灰水粽、英冠豆腐干、柚子酥。
特色菜:炙羊肉酒、酿豆腐、盐焗鸡、梅菜扣肉、娘酒鸡、炒猪肠红、发粄炆花肉、苦笋煲。
创意产品:裕民富葡萄酒、客韵青花围龙茶具、围龙屋文房用品、通美柚花茶。
六、自驾车程
距梅州市区(县城)75公里,车程90分钟。