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岭南赏秋——广东秋季自驾精品线路之中山篇

时间 : 2023-11-20 09:25 来源 : 本网 作者 : 资源开发处 【字体: 【打印】
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寻味中山魅力金秋之旅

一、线路简介:

该线路以国家5A级旅游景区孙中山故里旅游区为起点,沿线可了解历史文化遗迹、游赏金色稻田、畅玩稻田音乐节、品味咸淡水海鲜、打卡网红粉黛子、到湿地公园观候鸟,是集观光采风、农耕体验、特色美食、户外运动、艺术拍摄等为一体的休闲旅游线路。

二、行程线路:

孙中山故里旅游区—崖口村—左步村—茶东陈氏宗祠群—翠亨国家湿地公园—金钟湖公园—三溪村特色民宿—咀香园工业旅游景区—厨邦酱油文化博览馆—新伦丹荔绿道

三、最佳旅游时间:

5月—12月

四、主要项目介绍:

(一)孙中山故里旅游区

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孙中山故里旅游区是国家5A级旅游景区,一代伟人的出生之地,占地面积3.15平方公里,有孙中山故居纪念馆、翠亨旧村、中山影视城、辛亥革命纪念公园和犁头尖山五个核心景区,全方位展示孙中山从出生成长到从事革命活动的人生轨迹。

地址:中山市南朗街道翠亨大道45号

(二)崖口村

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崖口村是中国美丽休闲乡村,背山面海,土地肥沃,气候温和,能耕、能种、能养,是得天独厚的鱼米之乡。在这里可以食海鲜、钓海鱼、赏海景,村内有国家级非物质文化遗产南朗崖口飘色,省级湿地公园崖口湿地公园,是集自然风光和休闲娱乐于一体的美丽乡村。

地址:中山市南朗街道崖口村

(三)左步村

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左步村是国家3A级旅游景区、全国乡村旅游重点村,是孙中山先生的祖居地,也是著名影星阮玲玉、漫画家方成、革命家欧初、我国首家民族资本企业创办人方举赞、粤汉铁路总监欧庚祥等名人的家乡,历史人文资源丰富,村里还保留着碉楼住宅、祠堂、村庙、历史街巷等特色建筑和珠三角地区广府风格的历史建筑。

地址:中山市南朗街道左步村

(四)翠亨国家湿地公园

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翠亨国家湿地公园以保护红树林湿地资源为重点,以改善和恢复红树林湿地资源、水生动物的栖息环境为核心,现有河口水域、红树林、淤泥质海滩、潮间盐水沼泽、水田五个类型湿地,还有多条小河流横穿其中。有许多鸟类,特别是国家二级保护动物白鹭,在这里繁衍生息。该园生物类型丰富多样,是集湿地保护与修复、湿地文化展示、科普宣教、科研监测、湿地休闲观光为一体的国家级湿地公园。

地址:中山市翠亨新区横门西水道

(五)金钟湖公园

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金钟湖公园是围绕着金钟水库的环湖公园,总面积120公顷,其中水库面积35公顷。金钟水库岸线自然曲折,变化丰富,水质优良,水库东南为大面积湿地沼泽,湿地物种多样性形成丰富的植被层次,创造自然原始的景观效果。环湖全长约12公里的绿道凭借宜人的自然风光,已经成为市民游客徒步休闲重要目的地。

地址:中山市新安村金钟湖公园

五、特色美食和旅游购品推荐:

(一)南朗鸭粥:中山特色小吃之一,其制作方法是将新鲜鸭子预先白锅烫熟,过油后切成肉丁,加上鸭肠、鸭肝等一并熬制粥品。此做法既保持了鸭肉特有的鲜味,又增添了肉香和卤味的香气,别有一番风味。

(二)南朗青蟹:咸淡水滋养的大青蟹,两三年时间重量能达到两斤。清蒸,蟹汁如泉涌,先用吸管吸,再拆肉,又嫩又鲜。水蟹羹则是拆蟹取肉取膏,用蟹汁做汤底,再配上蛋花、丝瓜,美味鲜甜。

(三)崖口云吞:崖口云吞汤底清澈鲜甜,云吞玲珑小巧,肉香皮薄。汤底采用了经过天然生晒制成的虾米熬煮,馅料选用肥瘦相间的猪肉加上少许白海虾肉,另有猪油渣和芝麻掺在其中。除了馅料外,崖口云吞另一特点就是晶莹剔透、薄如蝉翼的皮。皮爽滑、馅筋道、汤鲜甜,三者结合才算经典崖口云吞。

(四)崖口煲仔饭:崖口村有个煲仔饭一条街,这里的煲仔饭之所以受欢迎,一是选用口感绵滑、色泽透亮、香味浓郁的崖口大米,二是食材丰富、营养新鲜,三是锅巴香脆金黄不油腻,三者合一,搭配出一煲煲独一无二的煲仔饭。

(五)咀香园杏仁饼:杏仁饼诞生于清光绪末年的香山县城石岐,由绿豆粉用木制饼模打制出形如杏仁的饼样,并加入特制猪肉做夹心,经过一系列传统烘焙工艺制成,入口甘甜松化,令人齿颊留香,1918年正式以“咀香园杏仁饼家”挂牌经营,产品远销欧美、东南亚及港澳地区。历经百年变迁,“咀香园”已成为一个著名品牌,2006年被商务部授予“中华老字号”。咀香园杏仁饼传统制作工艺成为“广东省省级非物质文化遗产”。

(六)民众三墩鹅:广式烧鹅驰名中外,民众三墩鹅依然能够拥有一席之地的原因,在于三墩鹅的制作有自己的“乡土密码”。烧好的烧鹅色泽金红,皮脆肉滑,骨嫩肉香,肥而不腻,皮肉骨连而不脱,只引得人想大快朵颐。

六、自驾车程:

距珠海市市区44公里,车程39分钟。

距佛山市市区93公里,车程80分钟。

距广州市市区111公里,车程90分钟。

距东莞市市区148公里,车程118分钟。

距深圳市市区179公里,车程139分钟。