近期，在广东省文化和旅游产业招商引资“走进地市”系列活动之梅州专场对接会上，“汕尾灶物轻文旅圈项目”以“轻资产+年轻化+在地文化”的创新模式，从5市10个项目中脱颖而出，获专家团高度认可。该项目通过重构传统美食文化与潮流消费场景，为文旅融合发展路径提供了具有参考价值的“汕尾样本”。

灶物夜市、灶物码头广场、港澳船务码头鸟瞰图

夜市里的灶物码头广场榕树下热闹非凡

探索新路径激活城市夜间经济。在传统文旅项目普遍面临投资回报周期长、运营成本高等痛点背景下，“汕尾灶物轻文旅圈项目”摒弃重资产开发模式，采用“政府引导+企业运营+社群共建”架构，探索出“轻资产运营+年轻化场景+文化赋能”的文旅融合创新路径。该项目以集装箱快闪店、露天市集等轻量化载体快速落地，并通过“首年免租金+税收返还”政策，吸引32家本土小吃品牌（其中包含4家非遗传承人工作室）、4家潮玩手作商家以及超40家来自本土和外地的其他文旅品牌入驻，共同形成特色文旅商业集群，激活城市夜间经济。

灶物夜市形形色色的摊位

构建完整链条实现文化IP商业价值转化。该项目打造了“灶物夜市”IP，深度融合美食小吃、非遗手作、流行音乐、汉服打卡四大核心业态，打造沉浸式消费体验空间，其中8处网红互动装置与每周主题市集形成持续吸引力，日均客流量突破3000人次。还通过与新消费品牌联名开发限定套餐、举办“小火车场景”活动等，实现抖音、小红书平台话题播放量超1500万次，带动周边民宿预订量增长。一系列举措构建起“文化IP开发-场景体验营造-商业价值转化”的完整链条，形成“线上流量反哺线下消费”的闭环，实现了文化价值向商业价值的有效转化，为传统文化资源活化提供了创新范式。

灶物夜市门头复古打卡点

汕尾文创IP“妈祖说”和灶物码头文化打卡点

灶物码头广场上亮眼的“Hi！灶物”

利用退役火车打造的火车街区夜市

可复制推广构建文旅融合生态圈。“灶物轻文旅圈”模式的核心价值在于其创新性与可复制性。“灶物轻文旅圈”项目将以汕尾为起点，构建“1+N”发展格局：以中心城区为核心，辐射周边。该项目计划2026年完成3个核心商圈（灶物火车街区灶物码头广场、灶物天台夜市集群、灶物文旅小镇）以及金町湾一保利·灶物沙滩派对的布局。

汕尾保利金町湾的黄昏美景