12月1日，顺德区旅游局、顺德区大良街道办事处在浙江省嘉兴市南湖区联合举办“凤味九州，飘香南湖——世界美食之都·顺德（十二道凤味）”美食旅游推介活动，展示“世界美食之都”顺德的旅游和美食资源，以美食交流筑桥，推动两地文化旅游业融合发展。

推介活动现场

与此同时，顺德区旅游局、顺德区大良街道办事处联合参与了嘉兴市首届香樟树旅游博览会。以“世界美食之都——顺德”的形象向外推广。

顺德展位展出了大良牛乳、鱼皮角、南乳花生、顺德双皮奶、黄但记蛋卷、马冈桃园鸡仔饼、广绣、香云纱、顺德鳗鱼等顺德地道的特色美食和手信。顺德区级非物质文化遗产周大娘牛乳的传承人周惠贞也在现场制作牛乳，与市民进行互动。

在推介活动中，顺德厨师罗志坚以“蒙眼在气球上切土豆丝”展示厨艺和刀工，赢得全场喝彩。当日还发布了凤城美食旅游秘笈——《十二道凤味第3季》。

美食旅游秘笈——《十二道凤味第3季》正式发布

本次推介活动上，嘉兴市南湖区与佛山市顺德区签署了“旅游发展合作协议”，两地将实行优势互补、资源共享、市场联动、信息互通、利益互惠合作，进一步推动旅游事业快速发展。

据了解，今年以来，顺德积极推动“粤菜师傅工程”，在粤港澳地区和海外广泛推介顺德美食和顺德名厨，擦亮“世界美食之都”的招牌，以美食筑桥，与多地开展旅游合作。