一个小小的凉瓜，能承载起多重的内涵，释放出多大的能量？到珠三角西岸城市江门的中心城区蓬江区参加当地一年一度的凉瓜节，或许能找到答案。
日前，2018第五届广东（江门）杜阮凉瓜美食文化旅游节（以下简称凉瓜节）正式启动。记者在现场了解到，本届凉瓜节活动在往届的基础上，进一步增加了内容、丰富了形式、延伸了内涵，办成了一个对蓬江美食和文旅产品进行集中体验和消费及展示的平台。
在“杜阮凉瓜”这一海内外知名特产的丰收季节，蓬江迎来了来自粤港澳大湾区各城市及全国各地的游客。以凉瓜为媒，集中展现蓬江的人文历史、美景美食。
持续第五届举办凉瓜节 小凉瓜成蓬江区“生态名片”
活动当天，距离本届杜阮凉瓜节开幕还有一个小时，江门市华侨博物馆会展中心已是门庭若市，这边厢小朋友手绘凉瓜，那边厢游客们挑选商品，偌大的会场好不热闹，北门口的凉瓜配送活动已排起长龙。
杜阮凉瓜是蓬江区乃至江门市特色鲜明的生态名片和文化符号。推动杜阮凉瓜产业发展的同时，借助杜阮凉瓜获得国家地理标志品牌的东风，不断挖掘提炼杜阮凉瓜的品牌价值和文化价值，并持续举办凉瓜节，今年已是第五届。
2013年，杜阮凉瓜获农业部颁发的“国家农产品地理标志”“无公害农产品证书”称号，同时获广东省食品行业协会颁发的“广东岭南特色食品”称号，2017年经国家工商行政管理总局核准，获中国地理标志证明商标，市场价值和品牌价值不断提升，成为蓬江区乃至江门市的一张响亮的“生态名片”。
随着经济社会的发展，凉瓜节活动内容和内涵也是日渐丰富，从最初的单纯促进凉瓜销售、弘扬凉瓜文化，逐渐延伸到对整个蓬江区的美食、文化、旅游资源进行展示、体验和消费，并全方位向各界展示蓬江区人文底蕴、环境魅力、区位优势、发展活力。
“不管凉瓜节的内涵如何延伸，促进凉瓜种植销售，保证瓜农利益，是活动的初衷和根本。”江门凉瓜协会会长苏坚宏表示，持续举办多届凉瓜节，大大促进了凉瓜销售，提升了凉瓜市场价值，每到上市季节，除本地居民外，还吸引了很多来自深圳、东莞等地的外地食客慕名而来采购，常常供不应求。
蓬江区还积极推进“三产整合”，计划规划建设杜阮健康基地特色小镇项目，以杜阮凉瓜为媒，深入发掘利用杜阮凉瓜地理标志品牌价值，将农业生产、休闲观光、生态旅游和田园养生有机结合起来，实现区域协调发展、产业转型升级和三产深度融合。
吃喝玩乐线上线下齐推荐 品健康美食游美丽蓬江
记者从本届凉瓜节主办方了解到，今年的凉瓜节，以“品健康美食、游美丽蓬江”为主题，突出绿色发展和高质量发展理念，旨在通过这样的活动，让瓜农得益、群众喜欢、商家高兴、大众知晓和广泛参与。
活动内容亮点纷呈：除了保留往届广受市民欢迎的凉瓜王评选和拍卖，以凉瓜为主题的书画、舞蹈等文艺节目外，主办方本届还注重创新，通过当地权威主流媒体平台，在线上策划设置了有趣的、互动性强的投票征集形式，吸引广大市民尤其是年轻人参与进来，对当地30多个自然人文、工业旅游备选景点进行线上签到投票，吸引了近10万人参加，点击量超过60万次。
此次凉瓜节还吸引了粤港澳大湾区各城市的游客参加，开幕式当天就迎来了800多人乐游蓬江首发团，其中香港游客200多人、澳门游客200多人、本地及周边城市400多人。由凉瓜节引爆的乐游蓬江旅行团将陆续到访江门，促进蓬江过夜游客的增长，拉动市区酒店、餐馆和购物等消费。
尤其值得一提的是，本次活动利用线下场馆，全方位推介蓬江美食文化旅游资源，吸引了当地近百商家参与。记者看到，在充满凉瓜元素的活动现场，专门设置了蓬江文化旅游体验区域，当地知名的非物质文化遗产铜虾、鹿角椅、东艺宫灯、荷塘纱龙、精彩纷呈的旅游景点展示，以及民间文艺、民间工艺、凉瓜茶茶艺、VR、3D打印等现代科技等互动展演，吸引了诸多市民游客参观。
“我们希望把凉瓜节办成一个本地群众心目中的季节性节庆符号，一到六月就会想起凉瓜节，想起文旅产品展示推介和消费大乐购。”蓬江区经济促进局有关负责人表示。
粤港澳媒体人蓬江采风 展示推介新时代发展成果
本届凉瓜节的另一大看点是，结合粤港澳大湾区规划细则出台、粤港澳大桥即将通车之际的背景，依托线上旅游线路征集和线下文旅参观体验两种形式，对蓬江区在新时代绿色发展和高质量发展取得的成果进行推介展示。
蓬江区北连广佛，素有江门“城市客厅”之称，当前正致力于经济结构优化和产业转型升级，着眼于经济提质增效，重点发展先进（装备）制造业、激光产业、健康食品、教育装备、现代服务业等新兴产业。
此外，该区加大对产业载体、交通路网、绿化环境、公园、水生态等基础设施以及教育、医疗、社会保障等公共服务体系的投入，大力推进乡村振兴战略，打造环境优美、宜居宜业的和谐城市。
这次凉瓜节，主办方邀请了来自中央、粤港澳大湾区和省的近30家媒体前来报道，并安排了主流媒体采风团走进蓬江区地域民俗文化鲜明的洪圣公园和彰显良好家风的卢氏宗祠，以及当前大力推动的人才岛、教育装备等重大工程项目，会展中心、体育中心等最新城市配套项目，了解该区最新发展情况。
“我们相信，通过广大媒体的专业视角和报道，能够让本次凉瓜节实现墙内开花墙外香，同时将宜居、生态、绿色发展的蓬江新印象，创新、活力、高质量发展的蓬江新成果，传播得更广、更远。”蓬江区委常委张文新说。
■ 记者手记
以瓜为媒，文旅搭台，三产融合
吐鲁番的葡萄、赣南的脐橙、郁南的黄皮、化州的橘红……这些地域特色农产品，往往浓缩了一个地方的气候和地理，人文和历史，而味蕾的刺激可以带给人深刻的记忆，所以从某种意义来说，农产品是一个地方很好的名片。
在开幕式上，原创《杜阮凉瓜舞》正式亮相，蕴含了多种蓬江特色文化。一幅由人文旅游景点、工业旅游景点和特色美食商家组成的新版蓬江旅游美食地图现场发布。在展会上，游客品蓬江美食，观赏铜虾、鹿角椅、东艺宫灯、荷塘纱龙等非物质文化遗产，别有番感受。
凉瓜节从2013年举办第一届至今，我们可以看到，一个国家地理标志产品，如何被赋予超出农产品本身的内涵，挖掘出越来越丰富的价值。从最初的农产品推荐会，再到地方“特产+美食”节庆，再到 “特产+美食+旅游+文化”，以瓜为媒，将一二三产资源进行融合展示，凉瓜节无疑已成为蓬江区的“立体”城市推介会。
今年的媒体采风团和游客团，除行走人文历史线路，还参观了人才岛、教育装备城、珠西智谷“双创”载体等重大工程项目及会展中心、体育中心等最新城市配套项目。作为粤港澳大湾区门户的江门，在推进高质量发展的背景下，这些项目，成了江门最具代表性的产业载体和城市名片。
当媒体和游客带走蓬江的凉瓜，回到家里和亲友品尝，没到过当地的人认识了这个地方，到过的人也刷新了印象，除了传统的华侨之乡，江门也正成为粤港澳大湾区的门户之城，珠江西岸先进装备制造产业带的主要阵地。
这次江门蓬江之行，让记者感受最深的是：文化馨香馥郁，创意无处不在。一个凉瓜节，既推介了当地美食，带动了城市消费，收获了地方知名度，还展示了当地群众的精神面貌，彰显了当地人的文化自信。杜阮凉瓜节，对我市的农业供给侧结构性改革、全域旅游发展，以及城市宣传推广方式等的创新，无疑提供了一条值得借鉴的路径。
